2023년 식품 트렌드 TOP
미국 용어집 체인 홀푸드마켓(Whole Foods Market)의 트렌드 카운슬(Trend Council)은 2023년 예상되는 10가지 식품 트렌드를 발표했다. Trend Council은 미국 농부, 지역 및 글로벌 바이어, 요리 전문가를 포함하여 50명 이상의 회원으로 구성된 팀입니다. 연간 트렌드 예측은 수십 년간의 제품 소싱 경험, 전문 지식 및 소비자 중심 연구를 기반으로 합니다. . 홀리(Holly)는 미국 남동부가 원산지인 식물로 북미에서 유일하게 … Read more