제빵 수요의 증가와 제과제빵을 즐기는 문화의 발달로 집에서 제과제빵을 시작하는 사람들이 늘고 있어 보다 높은 품질과 완성도 높은 제빵을 원하는 사람들이 늘고 있다. 오븐에 어울리는 이탈리안 명품 최고급 오븐 추천 및 시공사례를 올리고 있는데 오늘 시공사례는 대구의 한 홈베이커리에 설치된 오븐입니다.
에카오븐의 많은 모델들 중에서 저희가 설치한 제품은 에카오븐 디지털 모델입니다. 더 큰 오븐의 모든 프리미엄 기능을 갖춘 스마트 오븐 베이스. 자동 예열을 위한 99개의 프로그램된 레시피(스마트하게 굽는 30개 이상의 제품)가 특징입니다. 그것은 스스로 더 높은 온도로 예열될 것이고, 그 온도에 도달하면 예열이 끝나고 구울 준비가 된 것입니다. 오븐 내부에 온도계를 넣어 확인하는 이전 세대 방법은 필요하지 않습니다. 또한 스팀주입방식은 10%, 20%, 30%…100%를 선택하여 사용할 수 있으며, 필요에 따라 별도의 수동주입 버튼을 사용할 수 있습니다. 아시다시피 에카오븐과 다른 컨벡션오븐은 에어히터로 가열합니다.저는 다른 브랜드의 오븐을 사용했거나 사용해본적이 있습니다.베이킹을 할 때 오븐 내부의 누군가가 에카오븐 디지털 모델은 온도편차가 있을거라고 해서 불편합니다 그런 걱정은 없습니다. 오븐 내부의 온도 편차를 최소화하는 시스템을 사용하기 때문입니다. 실제로 한 번에 4장을 굽는 경우에도 전체적인 베이킹 결과는 균일했습니다.
오븐의 내부와 외부는 모두 고급 스테인리스 스틸로 제작되어 청소 및 유지 관리가 매우 쉽습니다. 또한 도장 제품처럼 시간이 지나도 벗겨지거나 변색되지 않으며, 청소와 관리만 잘하면 항상 새 오븐처럼 보입니다. 같은 느낌으로 사용하실 수 있습니다. 오른쪽 상단 이미지를 보면 바닥에 작은 물통이 있습니다. BKC에서 판매하는 에카오븐은 별도의 급수시설이 필요 없고 물통만 있으면 스팀 분사가 가능한 내부 시스템을 갖추고 있습니다.
오븐 외부는 방수 시스템을 갖추고 있으며, 오븐 내부에서 발생하는 열로 인해 오븐 외부가 뜨거워지는 것을 방지하기 위한 독립 방열 시스템을 적용하여 사용자가 오븐의 과열로 인한 고통을 받지 않도록 합니다. . 오븐 외관, 안전성까지 고려한 유럽형 하이테크 오븐.
Eka Oven의 전기적 사양과 치수가 궁금하십니까? 아래 사양을 확인하십시오. 에카오븐을 사용하기 위해 별도의 전기공사가 필요하지 않습니다. 벽면 콘센트를 단독으로 사용할 수 있습니다.
오븐의 하단 브라켓은 에카오븐 전용 랙타입을 채택하여 7개의 식빵트레이를 수납할 수 있으며 필요시 별도 구매가 가능하며 굽기 전후 보관이 용이하여 사용을 권장합니다.
오븐에 대한 더 자세한 정보가 필요하시다면 10년 동안 에카 오븐의 공식 수입사인 BKC가 도와드리겠습니다.
