좋은 음식이 만성염증에

면역력이 떨어지는 겨울에는 체내염 증후군 관리에도 신경을 써야 합니다.
염증은 만병의 근원으로 전신의 각종 질환을 직간접적으로 유발합니다.
보통 염증은 외부 침입 물질로부터 자신을 보호하는 면역 과정에서 일어나는 자연스러운 방어 메커니즘입니다.
그러나 만성 염증의 혈관을 시작으로 근육, 심장 등 이곳저곳으로 퍼져나가 전신 질환을 일으키게 됩니다.

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만성 염증에 효과가 있는 음식

만성 염증 유발 원인

▶ 미세먼지와 같이 작은 입자의 대기오염물질은 코로 걸러지지 않고 폐로 바로 흡수되는데, 이때 몸에서 이물질을 제거하기 위하여 염증반응을 일으킵니다.
이런 염증이 생겼다 없어졌다를 반복하면 만성염증을 유발할 수 있어요

▶ 흡연담배의 주성분 니코틴은 외부에서 침입한 미생물을 공격하는 백혈구를 지나치게 자극할 수 있으며, 백혈구가 자극되면 기능이 적절히 통제되지 않아 만성염증을 유발할 수 있습니다.

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▶비만비만내장비만으로도 만성염증의 원인이 될 수 있습니다.
내장비만은 장기내부나 장기사이에 과도하게 지방이 축적된 것으로 지방세포는 ‘아지호카인’이라는 염증성 물질을 분비하며 따라서 비만, 내장비만이라면 각종 염증질환이 생길 위험이 높습니다.

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▶스트레스 스트레스도 만성염증의 원인이 될 수 있습니다.
스트레스 호르몬이 교감 신경을 자극을 하여 염증 반응을 일으키게 되는 것입니다.
때때로 받는 스트레스는 상관없지만 지속적인 스트레스가 문제가 됩니다.
스트레스를 주는 사건을 떠올리면 체내 염증 수치가 20% 높아진다는 연구결과도 있습니다.

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만성 염증을 예방하는 생활 습관

운동 속도를 높여 걷기, 수영, 사이클링 등의 유산소 운동은 몸의 염증 반응을 완화시킵니다.
하지만 무리한 운동은 오히려 산화 스트레스가 생겨 몸 속 세포가 상할 수 있기 때문에 등에 땀이 살짝 나는 정도로 30분 정도 올리는 것이 좋습니다.

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햇빛을 받으면 몸에 비타민D가 합성되요. 충분한 비타민 D는 체내의 면역 시스템을 강화하는 것으로 알려져 있습니다.
오전 10시 ~ 오후 2시 사이 30분 정도 산책하면서 햇빛을 쬐면 비타민 D가 합성됩니다.

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만성염증을 예방하기 위해서는 체지방을 줄이고 몸을 움직여 과식을 막는 등 올바른 생활습관을 실천하는 것도 중요하지만 식습관도 큰 영향을 미칩니다.
오늘은 만성 염증 완화에 도움이 되는 대표적인 식품에 대해 알아보겠습니다.

만성 염증에 효과가 있는 음식

체내 염증을 줄이기 위해서는 설탕 함량을 최대한 낮춘 미처리 음식을 우선적으로 먹어야 합니다.

■ 생강 생강 특유의 톡 쏘는 주성분 ‘진저롤’은, 염증을 일으키는 체내 효소를 억제하고 실제로 염증을 완화시키는 약성분인 이부프로펜과 유사한 효과를 내는 것으로 알려져 있습니다.

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■ 녹차·홍차에 포함된 카테킨 성분은, 체내의 활성산소를 제거합니다.
활성 산소가 많을 경우 염증을 일으키는 사이토카인이 많이 분비가 됩니다.

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■양파도 염증을 줄이는 데 효과적입니다.
양파에 들어간 케르세틴이라는 성분이 혈관 속에서 지방과 콜레스테롤이 쌓이지 않도록 도와줍니다.
양파의 알리신 성분도 항균작용을 통해 체내 세균을 줄이고 결과적으로 염증을 감소시킵니다.

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■강황 카레의 재료로 사용되는 강황은, 염증을 줄여주는 대표적인 식품입니다.
강황 속 커큐민이 염증을 일으키는 매개인자를 차단하는데, 항염, 항산화, 항균 효과가 뛰어나 실제 항염증 약물의 재료가 되기도 합니다.

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■ 호두항염증 오메가3 지방산, 항산화물질 및 비타민E를 함유한 호두는 뇌건강과 기능유지에도 도움을 주고 신체의 만성염증을 제거하는 데도 도움을 줍니다.

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